商品詳細

ベルーフ応援マッシュルーム~お手軽アヒージョセット(訳ありお買い得品)~

1,000円

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【内容】
訳ありマッシュルーム:ブラウン、ホワイト
馬の堆肥を使って育てた ウマいニンニク:2~3玉

【サイズ】
1箱サイズ 300 mm × 211 mm × 64 mm

※お一人様10セットまでのご注文となっております。何卒ご了承くださいませ。

※配送確認には、クロネコヤマトのサービスをご利用ください(メールアドレスの登録が必要です)
http://www.kuronekoyamato.co.jp/ytc/business/send/services/otodoke/otodoke_b/
伝統的な手法である馬厩肥ベースに拘り、手摘みで丁寧に栽培されている高級マッシュルームの型不揃い品などの訳あり品をお安く提供いたします。ベルーフ号がこの安心安全な野菜づくりのサイクルに貢献してまいります。訳あり品の味は正規品と全く変わりありません!とても味わい深く、かつ訳あり品としてお求めやすい価格で購入できるのは、”TCCマーケットだけ”です。

●商品詳細
ジオファーム八幡平では、隣接する「旭日之湯」に湧く温泉の熱を利用し、マッシュルーム栽培ハウス、堆肥舎に温熱を供給しています。
一般的なハウスは石油や電気で加温しますが、ジオファーム・八幡平では地熱を活用することで二酸化炭素(CO2)排出を削減。外気温がマイナス10度を下回る八幡平の冬でも、安定して生産することができます。
栽培には、秀峰岩手山の伏流水が、マッシュルームをいっそうおいしくしてくれます。近隣には、日本名水100選「金沢清水」が湧いており、このエリア一帯の水質の良さには定評があります。「訳あり品」は日々収穫されているマッシュルームの中で、サイズがばらついているや、カサが少し開いているなどの理由で、一般市場に出回らないものとなります。農薬や化学肥料など一切が無添加の澄んだマッシュルームの味わいをご堪能ください。

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